L’hiver est une saison clé pour ceux qui rêvent de cueillir des fruits savoureux au cœur de l’été. Ce que vous faites – ou ne faites pas – pendant les mois froids peut transformer une récolte prometteuse en une déception silencieuse. Voici 8 erreurs à éviter absolument pour que vos arbres fruitiers vous récompensent lors des beaux jours.
1. Négliger la taille d’entretien
Beaucoup pensent que les fruitiers se taillent au printemps. En réalité, une taille légère dès l’automne est essentielle, surtout pour les arbres à noyaux. Attention : certains fruitiers, comme l’abricotier ou le cerisier, la supportent mal.
L’objectif ? Éliminer les branches mortes, malades ou mal orientées. Cela permet davantage de lumière et d’air, limitant ainsi les maladies. Évitez les jours de pluies, sources d’humidité et de champignons.
2. Laisser pousser les gourmands
Les gourmands sont des rameaux vigoureux qui poussent souvent sous le point de greffe ou sur les grosses branches. Ils consomment beaucoup de sève mais ne produisent jamais de fruits.
Supprimez-les dès l’automne, au ras du support. Sinon, ils freineront le développement des branches fruitières et réduiront votre future récolte.
3. Oublier les fruits momifiés
Ce sont ces fruits ratatinés qui restent accrochés aux branches. Ils paraissent inoffensifs mais sont souvent porteurs de maladies comme la moniliose.
En les laissant, vous risquez une contamination l’année suivante. Retirez-les tous, ainsi que le gui s’il y en a (notamment sur les pommiers). Mais pas besoin de vous acharner sur les lichens ou mousses, ils sont inoffensifs.
4. Ignorer les signes de chancre
Le chancre provoque des blessures grises sur l’écorce, parfois impressionnantes. Il attaque particulièrement les poiriers, pommiers, pruniers et abricotiers en automne ou en hiver.
Nettoyez les plaies avec une serpette désinfectée, jusqu’à retrouver du bois sain. Puis, appliquez un mastic cicatrisant. Pour renforcer la défense, un purin de consoude ou un peu de bouillie bordelaise peut être utilisé, mais modérément.
5. Utiliser la bouillie bordelaise à mauvais escient
Bien que la bouillie bordelaise soit autorisée en agriculture biologique, elle contient du cuivre, polluant s’il est utilisé en excès.
Limitez son usage aux arbres ayant montré des maladies comme la cloque, moniliose, tavelure ou chancre. Faites 2 à 3 applications en février, toutes les deux semaines, avant le réveil des bourgeons.
6. Omettre de brosser les troncs et badigeonner
Avec le temps, les troncs abritent insectes et champignons. Un brossage doux à la brosse en chiendent peut faire des merveilles, surtout pour les vieux fruitiers.
Appliquez ensuite un badigeon à base de chaux (avec argile, eau et parfois prêle ou bouse sèche). Cela protège le tronc jusqu’au printemps. Faites-le par temps sec, sans vent, avant les grosses gelées.
7. Ne pas nourrir le sol avec du compost
Vos arbres ont faim. En automne, c’est le moment idéal pour leur offrir un bon amendement organique : compost bien décomposé ou fumier mature.
Si le sol est trop compact, aérez-le légèrement en surface. Ensuite, répartissez généreusement l’amendement sous toute la couronne, puis couvrez avec un paillis sec : feuilles mortes, paille… Pendant l’hiver, les racines se renforcent tranquillement.
8. Oublier les nichoirs
Des oiseaux dans le verger, c’est une armée gratuite contre les parasites. Ils régulent chenilles, larves et autres indésirables. Pour les attirer, installez un nichoir dès l’hiver.
Recyclez ceux de l’année passée, mais pensez à bien les nettoyer. En les installant assez tôt, les oiseaux auront le temps de s’y habituer avant la saison de reproduction.
En résumé
Ne laissez pas l’hiver se passer sans action ! Ce que vous ferez entre l’automne et le printemps déterminera la qualité et l’abondance de vos récoltes estivales. Chaque geste compte : entretenir, soigner, nourrir, observer… Vos fruitiers vous le rendront au centuple.
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